Сертификат на посуду

Посудой принято называть предметы быта, которые применяются для готовки,  хранения и приёма пищи. Посуда по назначению делится на следующие категории:

• для приготовления пищи (сковороды, кастрюли, шумовки, сотейники);
• предметы для столовой сервировки (кружки, пиалы, стаканы, тарелки, блюда, салатницы, миски, плошки, чашки, рюмки, бокалы, стопки,  и прочее);
• изделия и сосуды для хранения пищи.

Сертификация посуды любого назначения является обязательной в системе ГОСТ Р на подтверждение исполнения требований российских ГОСТов и Санитарных правил. Обязательный сертификат на посуду в соответствии с ПП № 982 от 1.12.2009 г. может быть оформлен в одной из допустимых форм: декларации соответствия и сертификата соответствия. Обязательная сертификация требуется для детской посуды из следующих материалов и  назначения:

• хозяйственной стальной эмалированной;
• из коррозионно-стойкой стали;
• из стекла;
• из керамики (фарфоровой, фаянсовая, полуфарфоровой, майоликовой).

Для всей остальной продукции требуется оформить сертификат на посуду в виде декларации соответствия в органе сертификации, имеющем аккредитацию в Росстандарте. При этом следует предоставить протоколы испытаний сертификационной лаборатории, имеющей Аттестат аккредитации Росстандарта. (Челябинск относится к таким городам, где имеются сертификационные органы и испытательные лаборатории). Современные технологии позволяют производителю создавать все новые и новые образцы продукции с уникальными потребительскими свойствами, основываясь на новейших эффективных сплавах или нанотехнологиях. Чтобы документально подтвердить такие отличительные характеристики продукции последнего поколения, консультанты сертификационных центров рекомендуют своим клиентам пройти процедуру добровольной сертификации и оформить сертификат на посуду голубого цвета. Данный документ и маркировка «добровольная сертификация» привлекают клиентов уже открытостью производителя и его способностью доверить свои изделия оценке независимых экспертов. Посуда относится к предметам, которые имеют непосредственный контакт с пищевыми продуктами и питьевой водой. Поэтому законодательство Таможенного Союза требует проведение санитарного надзора и наличия санитарного сертификата на посуду в форме Экспертного заключения (решение КТС № 299 от 28.05.2010 г). Такой документ может быть оформлен специалистами местного органа Роспотребнадзора (включая Челябинск) при наличии протокола испытаний образцов продукции с лаборатории, включенной в единый реестр сертификационных лабораторий ТС. Данный сертификат на посуду подтверждает, что изделия соответствуют российским и международным санитарным и гигиеническим требованиям, о чем свидетельствует прилагаемое к документу письмо. Помочь с оформлением сертификата на посуду Вам смогут в сертификационном центре «Ростест Челябинск».